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Título:
Campylobacter spp. - comparação de métodos analíticos de deteção e avaliação da prevalência em produtos cárnicos
Autor:
Lapa, Maria de Fátima Hilberg
Formato:
Texto
Publicação:
Ponte de Lima :
Autor
,
2016
Descrição física:
VIII, 43 p. : il. color. ; 30 cm + Cd/rom
Notas:
Relatório Final de Curso Licenciatura em Biotecnologia apresentado na Escola Superior Agrária de Ponte de Lima
Assunto:
Relatório Final de Curso -- Licenciatura -- Biotecnologia
Campilobacterioses
Segurança alimentar
Microrganismos patogénicos
Métodos microrganismos
DTA
Cota:
ESAPL R 10872
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