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Título:Detenção de microrganismos patogénicos de acordo com os regulamentos comunitários e participação no desenvolvimento de uma metodologia de RT-PCR para Campylobacter 
Autor:Gonçalves, Ricardo Daniel Gavina
Formato:Texto
Publicação:Ponte de Lima : Autor, 2015
Descrição física:XIII, 91 p. : il. color. ; 30 cm
Notas:Relatório Final de Curso Licenciatura em Biotecnologia apresentado na Escola Superior Agrária de Ponte de Lima
Assunto:Microbiologia dos alimentos
Métodos alternativos
Métodos de referência
Listeria monocytogenes
Salmonella spp
Relatório Final de Curso -- Licenciatura -- Biotecnologia
Campylobacter spp
Cota:ESAPL R 10533