Texto
Título:Incidência de listeria monocytogenes em produtos alimentares, comercializados em Portugal 
Autor:Faria, Diana Lemos
Formato:Texto
Publicação:Ponte de lima : Autor, 2010
Descrição física:X, 63, [6] p. : il. color. ; 30 cm
Notas:Relatório Final de Curso Licenciatura em Biotecnologia apresentada na Escola Superior Agrária de Ponte de Lima
Assunto:Listeria monocytogenes
Segurança alimentar
Análise microbiológica
Alimento
Patogénico
Relatório Final de Curso -- Licenciatura -- Biotecnologia
Cota:ESAPL R 9280