Texto
Título:Krause : alimentos, nutriçäo & dietoterapia 
Autor:Mahan, L. Kathleen
Escott-Stump, Sylvia (autor)
Formato:Texto
Edição:9ª.ed
Publicação:Säo Paulo : Roca, 1998
Descrição física:XXXV, 1179 p. : il.
ISBN:85-7241-240-9
Assunto:Nutriçäo
Dietoterapia
Alimentaçäo
Cota:EXTRAVIADO