Documento Electrónico
Título:Curso de formação interactiva : Higienização de superfícies 
Formato:Documento Electrónico [documento electrónico]
Publicação:Porto Biostrument : cop. 2005
Descrição física:1 cd-rom versão 2.0 (ca. 60 min.) ; involucro 19,2x15,5 + 1 caneta USB
Assunto:Segurança alimentar
Higiene de instalações
Cota:613.2