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Título:Tendências e expectativas no mercado das bolachas 
Autor:Palandi, Victor Camillo
Formato:Texto
Publicação primária:Tecnoalimentar : tecnologia inovação e qualidade. - ISSN 2183-3338. - n.º 23 (2020), p. 24-25
Assunto:Produto de confeitaria -- bolachas
Cota:rev206ESTG
ESAPL REV 195