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Capa
Cámaras frigoríficas y túneles de enfriamiento rápido
Por Pablo Melgarejo Moreno
Madrid : A. Madrid Vicente : Mundi-Prensa, 2000
Texto
Capa
Cargas térmicas em câmaras frigoríficas
Por António Santos
In: Tecnoalimentar : tecnologia inovação e qualidade. - ISSN 2183-3338. - n.º 7 (2016), p. 26 - 30
Texto
Capa
Câmaras frigoríficas para conservação dos alimentos
Por António Santos
In: Tecnoalimentar : tecnologia inovação e qualidade. - ISSN 2183-3338. - n.º 7 (2016), p. 32 - 34
Texto
Capa
Isolamentos em câmaras frigoríficas de congelados para armazenamento em longos períodos de tempo
Por António Santos
In: Tecnoalimentar : tecnologia inovação e qualidade. - ISSN 2183-3338. - n.º 19 (2019), p. 11-15
Texto
Capa
Solução frigorífica de um grande talho
Por António Santos
In: Tecnoalimentar : tecnologia inovação e qualidade. - ISSN 2183-3338. - n.º 21 (2019), p. 58-62
Texto
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