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A leitura do rótulo
Por Faculdade de Ciências da Nutrição e da Alimentação da Universidade do Porto
Lisboa : Instituto do Consumidor, 2002
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Enxaqueca : fisiopatologia e factores alimentares desencadeantes
Por Margarida Martins Oliveira
In: "Nutrícias.Revista da Associação Portuguesa dos Nutricionistas". - Porto. - ISSN 1645-1198. - nº. 10 (Maio 2010), p. 49-52
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Fundamentos de alimentação, nutrição e dietética
Por João Breda
Coimbra : Mar da Palavra Ed, 2003
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Food and cancer prevention : chemical and biological aspects
Por Ed. K. W. Waldron...[et al.]
Cambridge : The Royal Society of Chemistry, cop. 1995
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A importância da alimentação no doente hospitalizado
In: "Servir". - Lisboa. - vol. 48, nº. 5 (Set.-Out. 2000). - p. 254-258
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Métodos imunológicos na detecção e determinação de aflotoxinas em alimentos : vantagens e inconvenientes
In: "Millenium". - Viseu. - ISSN 0873-3015. - ano 7, nº. 26 (Set. 2002). - p. 95-105
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Práticas parentais de controlo alimentar : relação com o peso da criança
Por Carolina Coelho, Lisa Afonso, Andreia Oliveira
In: Acta Portuguesa de Nutrição. - Vila Nova de Gaia. - ISSN 2183-5985. - N.º 9 (abr.-Jun. 2017), p. 6-11
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Obesidad infantil y hábitos alimentarios
Por Virginia Mumbiela Pons, Silvia Sanmartín Zaragoza e Carlos Gonzalez Alvarez
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Estudo dos hábitos alimentares e do estado nutricional de adolescentes escolarizados do concelho de Lisboa (ensino oficial).
In: "Revista Portuguesa de Nutrição". - Lisboa. - Vol. X, nº. 1/2 (Jan.-Jun. /Jul.-Dez. 2000). - p. 5-58
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Impacto da terapêutica nutricional individualizada no controlo glicémico de pessoas com diabetes mellitus
Por Tatiana Fernandes
In: Acta Portuguesa de Nutrição. - Vila Nova de Gaia. - ISSN 2183-5985. - N.º 9 (abr.-Jun. 2017), p. 18-22
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