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Lean 6-sigma no processo de gestão produtivo de uma metalomecânica
Por Carlos Alberto Gandarela Machado de Sousa
Viana do Castelo : [s.n.], 2013
Dissertação de mestrado - PDF
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Campos elétricos pulsados : a tecnologia que traz mais eficiência ao processamento e acresce qualidade aos alimentos
Por Manuel Rui Alves
In: Tecnoalimentar : tecnologia inovação e qualidade. - ISSN 2183-3338. - n.º 16 (2018), p. 20 - 22
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Comparison of methods to display principal component analysis, focusing on biplots and the selection of biplot axes
Por Carla Barbosa, Manuel Rui Alves, Beatriz Oliveira
In: Handbook of research on computational simulation and modeling in engineering, 2016. - p. 289-332. - ISBN 978-1-4666-8823-0
Sem tipo de documento
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XIV encontro química dos alimentos
Por Manuel Rui Alves
In: Tecnoalimentar : tecnologia inovação e qualidade. - ISSN 2183-3338. - n.º 18 (2019), p. 13
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Engenharia Alimentar 20 anos : grupo de Engenharia Alimentar do Instituto Politécnico de Viana do Castelo
Por Carla Barbosa... [et al.]
Viana do Castelo : Grupo de Engenharia Alimentar do Instituto Politécnico de Viana do Castelo, 2016
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10 anos PNCA : plano nacional de recolha de amostras ao serviço da ciência e do consumidor
Por Filipa Melo de Vasconcelos, Manuel Rui Alves
In: Tecnoalimentar : tecnologia inovação e qualidade. - ISSN 2183-3338. - n.º 18 (2019), p. 34-35
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