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Intoxicações
Por Raul F. L. Sousa
Porto : Laboratórios Bial, 1986
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Qualidade da carne de ruminantes : breve abordagem dos aspetos intrínsecos, comerciais, tecnológicos, sensoriais e nutricionais
Por João Almeida, Alexandra Francisco, José Santos Silva
In: Tecnoalimentar : tecnologia inovação e qualidade. - ISSN 2183-3338. - n.º 15 (2018), p. 44 - 47
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