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A adaptaçao e crescimento das fábricas nacionais de bolachas
Por Sofia Cardoso
In: Tecnoalimentar : tecnologia inovação e qualidade. - ISSN 2183-3338. - n.º 23 (2020), p. 26-28
Texto
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Tendências e expectativas no mercado das bolachas
Por Victor Camillo Palandi
In: Tecnoalimentar : tecnologia inovação e qualidade. - ISSN 2183-3338. - n.º 23 (2020), p. 24-25
Texto
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Origem do ingrediente primário nos rótulos alimentares : como cumprir?
Por Francesco Montanari, Inês Ferreira
In: Tecnoalimentar : tecnologia inovação e qualidade. - ISSN 2183-3338. - n.º 23 (2020), p. 20-22
Texto
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Conservantes alimentares e edulcorantes : segurança, benefícios e ocorrência em alimentos : parte I
Por João Costa, Celeste Serra, Elsa Vasco
In: Tecnoalimentar : tecnologia inovação e qualidade. - ISSN 2183-3338. - n.º 23 (2020), p. 34-36
Texto
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Cereais e produtos alimentares : controlo de pragas em atmosferas modificadas
Por João Palma, António Maia
In: Tecnoalimentar : tecnologia inovação e qualidade. - ISSN 2183-3338. - n.º 23 (2020), p. 31-33
Texto
Capa
A Soft Robotics desenvolve e produz uma tecnologia inovadora
In: Tecnoalimentar : tecnologia inovação e qualidade. - ISSN 2183-3338. - n.º 23 (2020), p. 30
Texto
Capa
Les enfants et le silence
Por Fernand Deligny
Paris : Éditions Galilée, 1980
Texto
Capa
José Ortega y Gasset : a aventura filosófica da educação
Por Margarida Isaura Almeida Amoedo
Lisboa : Impr. Nacional-Casa da Moeda, 2002
(Estudos gerais. série universitária)
Texto