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Texto
[51746]
Mahan, L. Kathleen ; Escott-Stump, Sylvia - Krause : alimentos, nutrição & dietoterapia. Rio de Janeiro : Elsevier, 2010. 1355 p.. ISBN 978-85-352-2984-4
Capa
[45451]
Mahan, L. Kathleen ; Escott-Stump, Sylvia - Krause : alimentos, nutrição & dietoterapia. São Paulo : Roca, 2005. 1242 p.. ISBN 85-7241-548-3
Texto
[30463]
Mahan, L. Kathleen ; Escott-Stump, Sylvia - Krause : alimentos, nutriçäo & dietoterapia. 9ª.ed. Säo Paulo : Roca, 1998. XXXV, 1179 p.. ISBN 85-7241-240-9
Capa
[31854]
Escott-Stump, Sylvia - Nutriçäo relacionada ao diagnóstico e tratamento. 4ª.ed. Säo Paulo : Manole, 1999. XVIII, 760 p.. ISBN 85-204-0760-9
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